أسعار الدواجن اليوم الأربعاء.. البيضاء للمستهلك بـ85 جنيهًا

شهدت أسعار الدواجن تراجعًا خلال تعاملات اليوم الأربعاء، حيث انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء بنحو 3 جنيهات ليسجل 70 جنيهًا بالمزرعة، مقابل 73 جنيهًا خلال تعاملات أمس، بينما يصل إلى المستهلك بسعر 85 جنيهًا، بالتزامن مع انخفاض أسعار الدواجن الأمهات والساسو، مقابل استمرار ارتفاع أسعار بعض أجزاء الدواجن.

وسجل سعر كيلو الدواجن الأمهات نحو 63 جنيهًا بالمزرعة، ليصل إلى المستهلك بنحو 80 جنيهًا، فيما تراجعت أسعار الدواجن الساسو «الفراخ الحمراء» إلى 98 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، مقابل 105 جنيهات أمس، وتباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا.

وفي المقابل، ارتفع سعر كيلو الفراخ البلدي إلى 120 جنيهًا بالمزرعة، ليصل إلى المستهلك بسعر 132 جنيهًا.

أسعار البانيه وأجزاء الدواجن اليوم

استقر سعر كيلو البانيه ليتراوح بين 190 و220 جنيهًا في بعض المحلات، رغم ارتفاعه بنحو 20 جنيهًا، فيما سجل سعر كيلو الأوراك ما بين 70 و90 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا، بينما بلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.

أسعار كرتونة البيض اليوم

تراجعت كرتونة البيض الأحمر إلى نحو 100 جنيه جملة، لتباع للمستهلك بسعر 115 جنيهًا، فيما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 95 جنيهًا جملة، وتصل إلى المستهلك بنحو 110 جنيهات.

وبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 130 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.

ارتفاع الأعلاف يضغط على منتجي الدواجن

وفي هذا السياق، أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن شهدت تراجعًا خلال الأسبوعين الماضيين، حيث انخفض سعر الكيلو بالمزرعة من نحو 84 جنيهًا إلى ما يتراوح بين 73 و74 جنيهًا، كما تراجع سعر طبق البيض من 115 جنيهًا إلى نحو 105 جنيهات، ووصل في بعض التعاملات إلى 100 جنيه.

وأوضح الزيني، خلال تصريحات تلفزيونية، أن ارتفاع تكاليف النقل انعكس على أسعار الأعلاف، التي شهدت زيادة بنحو 15% خلال الأسابيع الأربعة الماضية، لافتًا إلى أن الأعلاف تمثل نحو 70% من إجمالي تكلفة إنتاج الدواجن، وتعتمد الصناعة بدرجة كبيرة على الذرة والصويا المستوردتين.

وأضاف أن هذه الزيادات تضع ضغوطًا إضافية على المربين، خاصة في ظل تراجع أسعار البيع حاليًا، ما يوسع الفجوة بين تكلفة الإنتاج والعائد الذي يحصل عليه المنتج.

تكلفة إنتاج كيلو الدواجن مرشحة للارتفاع

وحول توقعاته لحركة الأسعار خلال الفترة المقبلة، أشار نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إلى أن الأسعار ستظل مرتبطة بآليات العرض والطلب، موضحًا أن وفرة الإنتاج قد تحد من حدوث تغيرات سعرية كبيرة، لكن ارتفاع تكاليف مستلزمات الإنتاج قد يرفع تكلفة دورات الإنتاج المقبلة.

ولفت إلى أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن، المقدرة حاليًا بنحو 75 جنيهًا، قد ترتفع خلال الدورة المقبلة إلى ما يتراوح بين 80 و82 جنيهًا، بينما قد تزيد تكلفة إنتاج طبق البيض من نحو 105 جنيهات إلى 110 جنيهات، وربما تتجاوز 120 جنيهًا، وفقًا لتطورات تكاليف الإنتاج.